Maeth
Ynghyd â Maethegydd Blynyddoedd Cynnar, rydym wedi datblygu bwydlenni iach, maethlon a blasus.
Maeth
Yn Happy Days Nurseries, rydym yn ymgynghori’n rheolaidd â maethegydd blynyddoedd cynnar arbenigol i sicrhau bod ein bwydlenni’n flasus ac yn iach tra’n darparu’r cydbwysedd priodol o egni a maethynnau i bob plentyn.
Mae ein cogyddion meithrinfa hyfforddedig a chogyddion yn defnyddio cynhwysion ffres bob dydd i baratoi prydau a byrbrydau maethlon cytbwys. Mae'r prydau hyn yn gweithredu ar amserlenni pedair wythnos, tymhorol i helpu i gyflwyno plant i ystod eang o chwaeth, gweadau ac arferion bwyta'n iach.
Yn ystod pob amser byrbryd a phrydau, mae dŵr yfed ffres a llaeth ar gael i'r plant.
Ym Meithrinfa Happy Days, rydym yn sicrhau ein bod yn cael unrhyw wybodaeth am ofynion diet arbennig, hoffterau ac alergeddau bwyd cyn i'ch plentyn ddechrau gyda ni. Sicrhawn fod anghenion dietegol unigol pob plentyn yn cael eu diwallu gyda gweithrediad ein polisi a gweithdrefnau dietegol.
Rydym hefyd yn cynnig bwydlen ddiddyfnu ar wahân ar gyfer pan fyddwch yn dechrau cyflwyno eich babi i fwydydd solet, gan weithio mewn ymgynghoriad agos â chi yn ystod y broses hon. Rydyn ni'n sicrhau mai dim ond bwyd babanod y byddwn ni'n ei gynnig rydych wedi ceisio gartref o'r blaen.
Rydym yn annog annibyniaeth yn ystod amser byrbryd. Cefnogir y plant hŷn i weini eu prydau eu hunain gan ddefnyddio offer gweini priodol ac arllwys eu diodydd. Anogir y plant i olchi eu platiau ar ôl amser bwyd gan ddefnyddio ein sinciau lefel isel sydd wedi'u cynllunio'n arbennig. Yn ystod y drefn ddyddiol hon, mae staff sy'n eistedd gyda'r plant yn helpu i gefnogi eu datblygiad, gan annog y defnydd o sgiliau cyfathrebu ac iaith.
Mae ein holl geginau Meithrin yn cael eu harchwilio’n rheolaidd gan eu Hadran Iechyd yr Amgylchedd leol i sicrhau eu bod yn parhau i gydymffurfio â chyfreithiau diogelwch bwyd ac yn cynhyrchu bwyd sy’n ddiogel i’w fwyta.
Mae'r holl staff sy'n gweini ac yn paratoi bwyd yn ein meithrinfeydd wedi cyflawni Tystysgrif Hylendid Bwyd Lefel 2.
Bwydlenni Sampl
Dewislen Dyddiau Hapus : Gwanwyn/Haf
brecwast
Dewis o Weetabix, creision reis, creision corn, a thost gwenith cyflawn gyda menyn / llaeth amgen Llaeth neu ddŵr i'w yfed
Byrbryd Bore
Powlen ffrwythau (tri opsiwn tymhorol) Llaeth neu ddŵr i'w yfed
Cinio
Blodfresych a chaws macaroni brocoli (V), Salad ffrwythau tymhorol
Te
Lapiadau caws meddal (V) neu hamlapiadau ham gyda ffyn llysiau gyda hwmws ffa llydan Powlen ffrwythau (tri opsiwn tymhorol) Llaeth neu ddŵr i'w yfed
Lawrlwytho MenuBwydlen Bwydo Cyflenwol : Gwanwyn/Haf
Brecwast (6 mis)
Dewis o uwd wedi'i baratoi'n addas, grawnfwyd neu reis babi
Cinio (6 mis)
Courgette, moron a phiwrî corbys
Te (6 mis)
Iogwrt a phiwrî eirin gwlanog
Brecwast (7-12 mis)
Dewis o Weetabix, Rice Krispies, Cornflakes a thost gwenith cyflawn gyda dewis arall heb fenyn / llaeth Llaeth neu ddŵr i'w yfed
Cinio (7-12 mis)
Pasta primavera (V), crychdon eirin gwlanog
Te (7-12 mis)
Tatws trwy'i chroen gyda thiwna mayo neu gaws (V) ynghyd â ffyn ciwcymbr Powlen ffrwythau (tri opsiwn tymhorol) Llaeth neu ddŵr i'w yfed
Lawrlwytho Menu
Ryseitiau
Gwneud Rholiau Bara
Cynhwysion
500g o flawd bara gwenith cyflawn
1 sachet o furum sych
1 llwy fwrdd o olew llysiau
Dŵr 275-300 ml
Blawd ac olew ychwanegol ar gyfer ystod a brwsio
Pinsiad o halen
offer
Powlen gymysgu sy'n addas i'ch plentyn
Rhidyll
Llwy Bwrdd
Te llwy de
Llwy gymysgu
Ffilm cling
Mesur jwg
Graddfeydd
Brwsh crwst
Siswrn
Hambwrdd pobi a rac weiren
Cyfarwyddiadau
1. Pwyswch y blawd a'r ridyll i mewn i bowlen gymysgu
2. Ychwanegwch yr halen a'r burum sych, llwy yn yr olew, ychwanegwch y dŵr
3. Cymysgwch yr olew a'r dŵr i'r blawd gyda'r llwy bren nes bod y toes yn feddal ond heb fod yn ludiog. Os yw'n rhy wlyb, ychwanegwch ychydig mwy o flawd, os yw'n rhy sych ychwanegwch ychydig mwy o ddŵr.
4. Trowch y toes ar fwrdd neu arwyneb gwaith glân
5. Tylinwch trwy dynnu a rholio'r toes yn ôl ac ymlaen
6. Parhewch i dylino am 8-10 munud nes bod y toes yn llyfn ac yn sbring
7. Rhowch yn ôl yn y bowlen gymysgu a'i orchuddio â darn o haenen lynu ag olew
8. Gadewch y toes mewn lle cynnes am o leiaf awr nes ei fod wedi dyblu'n insize ac yn teimlo'n sbwngaidd (Mae'r cling film yn caniatáu i chi a'ch plentyn wylio'r hyn sy'n digwydd!)
9. Tynnwch y toes allan ar y bwrdd neu'r arwyneb glân a'i dylino am funud neu ddau.
10. Pobwch am 12 i 15 munud ar 200C
Lawrlwythwch RyseitiauCawl llysiau
Cynhwysion:
2 Moron
2 Pannas
1 Nionyn
1 peint o ddŵr
2 giwb stoc llysiau halen isel
Offer:
Powlenni o ddŵr
Sgwrio brwsh
Cyllell diogelwch
Bwrdd torri
Cymysgydd pot coginio
Cyfarwyddiadau
1. Torrwch bennau a gwaelodion y moron, y pannas a'r winwns i ffwrdd
2. Sgwriwch y gwreiddlysiau
3. Pliciwch y winwnsyn
4. Torrwch y llysiau yn giwbiau
5. Rhowch y llysiau mewn sosban gyda'r dŵr a'r ciwbiau stoc
6. Dewch â'r cawl i'r berw a'i fudferwi nes bod y llysiau'n feddal
7. Cymysgwch y cawl, ei weini a'i fwynhau!
Lawrlwythwch RyseitiauPitta Pizzas
Cynhwysion:
Sylfaen Pizza
2 lwy de burum sych cyflym
Dŵr cynnes 300ml
500 gram o flawd bara gwyn cryf
2 lwy de halen
1 llwy fwrdd o olew olewydd
Topping
Perlysiau Cymysg Passata
Caws wedi'i gratio
Amrywiaeth o dopiau eraill fel llysiau, ham, pîn-afal, cyw iâr, india-corn ac ati.
offer
Bowl
Llwy gymysgu
Jwg
Bwrdd torri
Pin tollau
Hambwrdd pobi
Grater caws
Cyfarwyddiadau
1. Cymysgwch y burum a'r dŵr cynnes mewn powlen
2. Gadewch ef i eistedd am 5 munud nes bod y burum yn fyrlymus iawn
3. Ychwanegwch y blawd, halen ac olew olewydd
4. Cymysgwch gyda'i gilydd yn does meddal
5. Tylinwch y toes am 5 munud nes bod gennych does meddal, llyfn ac elastig
6. Ychwanegwch flawd ychwanegol os oes angen ond dim ond digon fel nad yw'r toes yn glynu
7. Rhowch mewn powlen ag olew ysgafn, gorchuddiwch â lliain sychu llestri a gadewch y toes nes ei fod wedi dyblu mewn maint
8. Cynheswch y popty ymlaen llaw i 250 C neu farc nwy 9
9. Gwastadwch y toes wedi codi a defnyddio rholbren, rholiwch y toes allan
10. Ychwanegwch passata ac unrhyw dopinau eraill a ddewiswyd
11. Ysgeintiwch y caws ar ei ben
12. Pobwch ar dun pobi am 15 munud
13. Mwynhewch!
Lawrlwythwch Ryseitiau